No dia 27 de junho é celebrado o Dia do Técnico em Nutrição e Dietética. A data marca o estabelecimento da profissão no ano de 1961, quando foram criados os Cursos Técnicos por meio do Decreto n° 38.643 de 1961.

O Técnico em Nutrição e Dietética é o responsável por acompanhar os alimentos desde o recebimento até o preparo a fim de certificar que todas as normas de higiene e manipulação estão sendo seguidas. Ele sempre estará sob a supervisão do nutricionista responsável pelo cardápio.

O Rotary da Tijuca tem a satisfação de contar com a companheira Gabriela Fontes em seus quadros, ocupando a classificação Nutrição – Atendimento domiciliar.